2018年11月14日星期三

帶着水餃去旅行 - 高慧然

帶着水餃去旅行 - 高慧然

資料圖片


日本海關人員在一個中國大媽的行李中搜出大袋生的水餃,驗出水餃內的豬肉餡對非洲豬瘟呈陽性反應。日本媒體並未透露將如何處置大媽及其餃子。
也許日本政府可考慮讓大媽把這些餃子都吃下肚子,然後把她隔離,觀察她的身體反應。說不定長期吃元素周期表的中國人,已經百毒不侵,非洲豬瘟吃下肚子,不過是以毒攻毒,被打低的可能是非洲豬瘟。那日本科學家可以研發抗非洲豬瘟的疫苗了。
話說回來,中國人去旅行為甚麼要帶自家製的生水餃呢?前些日子類似的事情發生在台灣,中國人在台灣海關被搜出攜帶香腸,同樣對非洲豬瘟呈陽性反應。看來中國人不但愛吃豬肉,而且對有非洲豬瘟的豬肉情有獨鍾。一日不吃,如隔三秋,去旅行都要帶着豬瘟肉到處播毒。
外出旅遊,吃當地地道食物是指定動作吧?食物與地域文化息息相關,如果去到世界任何一個角落都只是吃康師傅與麻辣燙,那麼還不如坐在電腦前看別人的遊記。至於台灣和日本,兩個都是亞洲國家,台灣食物美味與否見仁見智,但至少有中國人指定的熱食、熟食。日本更是美食天堂,去日本而吃非洲豬瘟水餃?真是挑戰人類想像力極限的畫面。
中國人外遊帶自家製食物,並非個別事件,至於他們是實在太熱愛本土食物,還是極度自卑,用絕對排斥他國飲食文化的方式來強調自尊,抑或純粹是語言不通,害怕進入當地餐廳,則不得而知了。

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