香港開電視旅遊節目《明治憑甚麼》成為開台收視之冠，主持項明生獲開電視頒發「深度旅遊王」。他說大台製作的都是攻略式旅遊節目，「如果做攻略，我經驗同外表都唔夠杜如風同周奕瑋嚟啦！」去年是明治維新150周年，項明生由九州鹿兒島玩到北海道，尋找明治維新的足跡。他又透露節目製作花了七位數字，拍攝前更加自掏腰包走訪景點做research！不過始終是開台之始，未有太多觀眾留意，直至播出了第四集後，項明生被網民指是「漢奸」，帶挈節目受到注目，真的要多謝五毛。
強國GDP一早扒了日本頭，何解項明生要講返150年前的歷史？他說：「中國人總覺得，日本人是中國人的學生，有甚麼理由你做的奶粉有人買，我做的沒有。」要比較兩國歷史文化，當然會傷感情，一不小心還會弄得一地碎玻璃，「中國人不願意提起的，我就要挑來講，讓大家討論和反省。」
「明治維新之後日本人覺得要脫亞入歐，他們認為亞洲是野蠻文化，而歐洲是先進文化，當然這句有爭議性，蘇東坡、顏真卿又怎會是野蠻文化呢？宋朝根本就是中國的文藝復興。」不過日本人山寨了中國的唐宋，到了近代，日本人又虛心向外國學習。明治維新與洋務運動，令兩國走上了截然不同的道路，「為何日本沒有廣場大媽，日本的精緻文化，轉捩點都是明治維新開始。」
項明生說最欣賞明治天皇當時已經做到普及教育，「歷史教科書會講，日本人成功是因為明治維新後富國強兵，所以甲午戰爭打敗中國，但其實日本成功在教育。」因為欣賞當時的教育，他在節目中走訪了山口縣「松下私塾」，為日本第一任內閣總理大臣伊藤博文的學校；以及日本第一間引入美式教學的「北海道大學」。此外，節目也介紹了明治時代興起的食物，如和牛、蛋包飯、牛奶、香印提子和紅豆包等。
近來好多人玩10-year challenge，項明生說十年前恰巧就是他正式辭去長工，出版旅遊書的一年。話說回來，原來關Wyman黃偉文事，「那時受Wyman啟發，覺得人生下半場要做些完全不一樣的事，這樣人生就好像活了兩次。」「朋友話我傻，（年薪）有七位數人工，有SONY第一個華人董事你不幹，走去做旅遊無人識。以前睡醒就有人工袋，不工作都有糧出，但辭職頭三個月收入突然跌到零，當然會怕。但十年過去，我覺得是得多於失，多了好多時間去睇書、想事情、做運動和休息；以前只知開會和應酬。」
最後一集《明治憑甚麼》於1月27日（星期日）晚上10:30香港開電視播出
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