撰文: 許莉霞 攝影: 趙賦禧
近年Ming姐回鄉照顧父母，才發現媽媽會唱山歌。
「我做女，勾魚送飯都嫌淡……」來自大嶼村落山歌，城市人難以想像的鄉土文化，確實曾是大嶼山水口村的產物。
水口村，一個陌生的名字，村內山歌只靠口耳相傳。山歌內有圍頭話與古字，下一代不懂唱，亦沒有考究歌中意思。再不記錄，恐怕山歌淹沒於歷史之中。
200多名村民居住的水口村，今日只有三位會唱山歌的婆婆，《水口婆婆的山歌》紀錄片拍攝他們唱山歌，88歲的池娣婆婆便是碩果僅存的主角。女兒陳鳳明(Ming姐)回鄉照顧父母，才發現媽媽會唱山歌。Ming姐替媽媽錄音，記下山歌當中意思，一字一筆記下快將失傳的山歌。
媽媽是山歌王后
46歲Ming姐是水口村的村民，近幾年才看見家中牆上掛著母親在社區演唱山歌的銘謝狀，「原來母親會唱山歌的」。
池婆婆於是向女兒娓娓道來她的年輕歲月，婆婆當時常與一班朋友上山勞動，一邊看牛、砍柴，一邊對唱山歌。Ming姐笑言：「現在有K后，而我媽就是當年的山歌王后。」不識字的池婆婆記性很好，跟大人一起唱便學會唱，深受朋輩歡迎。
池婆婆聽著便灰溜溜說：「但現在唱給你聽，你也聽不懂，圍頭話很難聽……」她覺得山歌在現今社會已給邊緣化，沒有被珍惜的價值，其實山歌背後意義深邃，題材有描摹昔日村落的生活與風俗，也有訴說村民與大自然和諧共處的故事。
不少山歌跟婚嫁相關，其中一首山歌寫道：「我做女，勾魚(貴價魚)送飯都嫌淡，我今日做著人新抱，梭羅魚頭(廉價魚頭)共貓爭」，反映當時女性出嫁前後待遇迴異。另外，也有山歌以雀鳥比喻一年十二個月。當中有一句是「正月似燕子，燕子從從南邊來，燕子從從南邊去，九到十月各人回」，描繪鄉村生活點滴，展露村民對大自然的情懷。
記錄詞裡人間
水口村村民是本港原居民，但不是大族，因此歷史很少水口村的紀載。流傳下來的山歌，便化為僅有追本溯源、了解香港鄉村歷史的材料。如果沒有記錄，水口村的獨有文化，亦是香港其中之一的鄉村文化，便會隨著歷史湮沒，後人便不會知道它們曾經存在。
每當朋友問Ming姐的鄉下在哪？她總是說：「在水口」。
談起記錄母親唱山歌的源由，Ming姐說四、五年前父親患病，情況很差，因此她從城市搬回水口照顧父母。年少時的她多在城市生活，很少待在父母身邊，她便萌生替父母錄音的念頭。她希望記錄父母的故事，也讓她日後可聽回父母的聲音。知道母親會唱山歌後，便常逗母親唱給她聽，一併記錄下來。
後來網上雜誌《城市日記》走訪水口村，發現包括池婆婆在內，村內有三位婆婆會說圍頭話及唱山歌。他們便伙拍導演陳浩倫拍攝紀錄片《水口婆婆的山歌》，並找Ming姐幫忙翻譯池婆婆的山歌。
翻譯山歌的工作不容易，有些歌詞是古字，不知其意。Ming上粵語辭典的網也找不到，她還特意去了圖書館翻開辭海找其意思。雖然有些字最後都是不知如何寫，但因為從小她聽慣母親說圍頭話，在耳濡目染下，大概理解當中的意思。
Ming姐嘆謂：「就算我現在會錄下及抄下山歌，我也不會再唱，所以必然會失傳。」每個時代也有它專屬的產物，在時代變遷下，山歌必然在不知不覺間無聲消逝。
憶鄉中時地人 洗去城內煩憂
Ming姐的童年跟城市的小孩成長環境迴異，她形容那是「野孩子」的生活。跟朋友上山下海，會捉鷯哥、摘山稔；還會到溪裏暢泳、掘蜆。她興奮地道：「我那時還會拿火柴及餐肉罐，去溪邊捉蝦仔，捉好後放進罐裏加水即場煮來吃。」
談起童年，她笑得合不攏嘴。
「我一直都記住在水口生活的美好時光，以前的畫面還在，令人很回味。」
口耳相傳的山歌，後人急急記載，不想消失。
年幼時的她對城市滿有憧憬，但待她讀完預科搬到觀塘居住後，卻發現城市的生活，並非如她想像般美好。初到城市生活，她住的地方到三更半夜還是嘈雜得很，入黑難以入眠。城市的工作忙碌，每逢周末她便會回到水口，在鄉郊生活中重新充電。現在已辭去工作的她回水口村長住，一住便是一兩個月。
鄉土文化 誰人記錄
她閒時會在水口四處拍照， 當作一種治療，放下煩惱。她說：「以前的人生是走馬看花，現在會更隨心地活，看事物的眼光也不同了。」她現在喜歡拍細微的事物。尤其喜歡拍蝴蝶，因為水口是「蝴蝶天堂」，一邊拍一邊學會欣賞大自然的美。
Ming姐說她想在水口養老，同時感嘆道：「我已是最後一代會眷戀在水口生活的人，再下一代根本沒有在這裏生活過。」
下一代在鄉郊生活要將歷史說下去，若現在還不記錄及保育，口耳相傳的山歌將不留痕跡的消失於歷史。
水口活動（《水口婆婆的山歌》放映）
導賞團報名：https://goo.gl/forms/mriugSZX08DHhmFy2
地點：水口鄉公所
日期：8月5/6日（週六、日）
時間：中午12時至黃昏6時
查詢：2528-8669或contact@urbandiarist.com
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