【小肥波 Explainer ：福島核處理水造成食安風險？】

 

小肥波

20230823 

【小肥波 Explainer ：福島核處理水造成食安風險？】

很多香港人都對日本將會排放福島核處理水感到憂慮，香港政府更加立即話要禁來自十個日本縣的海產。到底現時的科學證據是怎樣說呢？

首先我們要知道，東京電力與日方都指，福島核處理水在排出之前，會經過濾過程將去除超過60種核輻射同位素，包括最令人憂慮的鍶90和碘129，最終排出的水只會剩餘碳14和較多媒體注意的氚，兩種同位素均難以在水被完全去除。

氚是氫的同位素之一，具有放射性會釋出 β 射線，其半衰期為 12.3 年 [1] ，亦即每過12.3 年天然含量就會減少一半，相對其他放射性同位素而言是較短的一種。由於 β 射線只會放出高速移動的電子，加止氚本身放出的β 射線弱，不會穿透人體，因此只有大量吸入、攝取氚才會增加患癌機會。

即使你攝入氚，大多數氘會以尿液中的氚水、呼吸中的水分和汗液的形式排出體外。至於大多數吸入的氚，則會以氚化氫氣會立即呼出。釋放到環境中的氚可以進入碳水化合物、脂肪或蛋白質等營養物質中。因為人體保留氘的時間比氚水長，意味著氚原子在體內更有可能衰變，可能會損害細胞，但身體可以自行修復此類損傷。

氚在自然中也有出現，用數字解說：

1. 每年地球大氣層製造 140-200 克氚 [2]

2. 全球海洋共有 23 公斤氚 [3]

3. 福島製造的氚不足 2.8 克 [4]

日本當局本身就計劃在大約30 至 40 年內逐步在稀釋同位素 100 倍後釋出處理水。每年，大約 0.06 克氚將被排放到太平洋中，這將使太平洋中的氚含量每年改變不到 0.001% 。請問要驚甚麼？

至於食安方面，2021 年有研究指出 [5] ，即使一世都食在處理水管道出口幾公里範圍內捕獲的福島魚，都只攝取到相當於 0.02 mSv 的氚，比一條蕉的 0.1 mSv 還少。同研究亦表明，即使所有其他同位素加起上來，吃一世福島魚都只攝取到 5 mSv ，與牙科照一次 X 光片相同。你會說魚會周圍游怎樣辦，同一研究指出，即使一世食距離出水口 20 公里的魚，氚攝取量更會下降 100 倍，與自然背景輻射量相比，實際上差不多等於零。

更重要是，其實各地核電廠都有排出氚水，亞洲的排放量普遍都比英國與加拿大低，但中國與日本相比，則是日本的更低。當然你可以擔心，但科學如此解釋，你都一意孤行，只會浪費心血。

又有些議員又問點解環團不出來抗議，不是有科學數據嗎？科學數據就是告訴你：日方計劃如無意外就沒問題。僅此而已。

1. Canadian Nuclear Safety Commission. (2021). Facts about tritium. Retrieved from https://nuclearsafety.gc.ca/....../fact-sheets/tritium.cfm

2. IRSN. (2012). Tritium and the environment. Retrieved from https://en.irsn.fr/....../Pages/Tritium-environment.aspx

3. Oms, P., Du Bois, P.B., Dumas, F. & et al. (2019). Inventory and distribution of tritium in the oceans in 2016. HAL open Science. doi: 10.1016/j.scitotenv.2018.11.448

4. Bessemer, K.O. (2020). Opening the floodgates at Fukushima. Science Vol 369, Issue 6504, pp.621-622. doi: 10.1126/science.abc1507

5. Bezhenar, R., Takata, H., de With, G. & Maderich, V. (2021). Planned release of contaminated water from the Fukushima storage tanks into the ocean: Simulation scenarios of radiological impact for aquatic biota and human from seafood consumption. Marine Pollution Bulletin Volume 173, Part B, December 2021, 112969. doi: 10.1016/j.marpolbul.2021.112969