唏噓的豬肉佬: 古董暗藏城市密碼　港英水掣屋梗有間喺左近

古董暗藏城市密碼　港英水掣屋梗有間喺左近

【港情講趣】
港英遺留下來的產物，又何止一本BNO？當你低頭看手機走過街角的時候，有沒有發現塗於牆上的這些神秘屋仔圖案？在七、八十年代成長的你，對這些黃、紅、黑色的「屋仔」，一定有印象。但你又有沒有了解過這些在我們生活中存在、面目開始模糊，數量一直減少的神秘屋仔圖案呢？

曾任職水務署，從事水務工程逾五十七年的熊志權博士（Dr. Hung），帶我們解構這些「屋仔」的密碼。Dr. Hung說：「這些屋仔其實是水掣位置圖，是當年水務署做防漏測試時，用來找水掣的。黃色是沖廁用鹹水，黑色是飲用水，紅色的是消防用水。這些屋仔圖案的作用，是讓維修人員很快便知道，那個水掣是鹹、淡水和食水。」

在過去，食水可說是非常珍貴的資源，所以測試水管漏水情況、維修水管減少滲漏是非常重要工作。Dr. Hung說：「這個屋仔是仿效英國流傳下來的設計，亦有實際用途，意旨從屋仔圖案的頂部尖端開始度出去，如果是正方形就不知道從哪裏開始度起。」懂得解構圖案上的神秘數字，便能知道水掣的種類、編號、位置和大小，「三角位置上面這個是代表水掣的號碼，最底部是防漏區域編號。中間四方形入面的100V，代表水掣大小尺寸和種類，這個指水掣是一百毫米。而箭嘴便顯示出水掣方向，兩組數字代表水掣的距離和位置。」

有多少見過這些圖案的人，知道它們的作用呢？

不敵科技進步　屋仔圖案被淘汰

測漏的工作是由距離總水錶最遠的供水分區開始，通過逐步關閉物業範圍的分區供水掣，逐步縮小測試區域，觀察分段之間錄得的水流量異樣，從而推斷那個管道可能漏水。香港現時水資源充足，珍惜和浪費似乎不受大家重視，但不同時代建成的地下管道，多多少少有滲漏，嚴重的可能會導致斜坡失靈，或產生地下空隙，當有重物通過時會有坍塌危機，所以水管測漏還得繼續。不過自一九九八年開始使用數碼化資料系統，水務署已經停用這些屋仔標誌，Dr. Hung說：「老同事才知道這些圖案的意思，年輕一輩可能都未必知道了。這些可說是古董，非常值得我們懷念。」

保留值得懷念的事物，從來都不會旨意政府，所以這個重任便落在民間。自稱喜歡城市探秘的香港遺美版主林曉敏為博物館員工，便用照片和文字，收集和分享這些散落在城市角落的屋仔圖案。曉敏說：「我認為有很多東西是，『存在的不存在』或『不存在的存在』。例如有舖頭結業，舖位空置了，你便會回想這裏以前是甚麼呢？不確定又好像沒有甚麼印象，即使它每天在身邊，你也不會留意它的存在，到有日突然消失才意識到。」記者就跟曉敏去尋找這個城市中的屋仔圖案，曉敏說：「通常是政府建築物、天橋底，或者是唐樓的轉角位，會比較容易看見這些屋仔。」

我們走到土瓜灣木廠街，在我眼前的不是一個正宗的屋仔圖案，而是一個資料比較簡陋的四方形。「推斷這個是比較早期或初代的屋仔圖案，我在網路上尋找四五十年代的舊照片和黑白照中，已見到這些圖案的存在，屋頂是後來才加上去的。」這個古老的四方形水掣圖案只得黑色，上面只簡單記載了大小和距離，寫的是尺寸而非毫米和米。從大廈的痕迹看，我們相信前身有可能是被僭建物或排檔之類的東西遮蓋着，這個圖案才得以保存至今。現在外物被拆卸，圖案才得以重見天日。

曉敏不只單純把圖案拍下，充滿好奇心的她還準備了一把尺，試圖量度那一個是圖案中所顯示的水掣。「攝影打開了我的好奇心，因為攝下一樣東西，便很想知道那是甚麼，拍攝完屋仔圖案便很想去解碼。拍了這麼多屋仔圖案，其實我也沒有看見過那個水掣。」她還不厭其煩的傳電郵到水務署，了解更多這個屋仔圖案的故事，「他們有嘗試解答，但可能因為水務局在八十年代變了水務署，檔案資料不是保存得十分齊全，早期的記錄也找不到了。我找到比較早期的照片，詢問這些圖案是何時畫上去，他們也不清楚年份。」曉敏也會去尋找政府地圖網，發現所記載的公開資料十分多，例如水管是污水渠或清水渠，也是她尋找拍攝目標的其中一個途徑。不過她表示這些屋仔圖案，多是在她探索城市下不經意發掘的。

屋仔圖案垂直排列　成香港社會縮影

其後，她帶記者來到薄扶林沙宣道，在一間大宅的綠化牆壁上，園丁細心留下了一個空間給這些「屋仔」。曉敏說：「有一次我去找一間古宅時路經這一幅牆，看見這些攀藤植物下，騰空了一個位置，我便想園丁是否在美化這幅牆，刻意把這個資訊保留下來？我很喜歡他的用心，當城市的建築都不會刻意保留有歷史文化的圖案，偏偏有些人就給它們留下一個位置。」

遊覽薄扶林一帶，會發現不少未被破壞的屋仔圖案，相比城市中與舊樓共存，又是另一番風味，尤其合乎喜愛拍攝港英建築曉敏的口味，「在這些大麻石上，經常看到屋仔圖案，構圖很漂亮。」雖然這些圖案是由工程維修人員執筆，但手繪這件事亦為圖案帶來了藝術感，「每間屋仔圖案高矮肥瘦各有不同，這便是手繪圖案的特別之處。有時看見一些保存得比較好，字體清晰的便會覺得興奮，但油漆剝落了的圖案也是另一種美。」

這些圖案只是為交代水掣位置，但在曉敏的眼中，就成了一個社會的縮影。她笑說：「這個圖案有屋頂，有時會是一層兩層或三層的結構，真的很像我們住的房子，很有親切感。」她帶我們來到伯大尼對面的薄扶林水塘道口，有三個屋仔圖案垂直畫在路牌的石柱上，「我在巴士上看見這個圖案垂直排，覺得它盡用空間，我就忍不住下車把它拍下來。連路牌這些位置也不放過，很像我們香港人，都面對着空間不足的問題。」

曉敏跟我們分享她之前所拍下的屋仔圖案，「在深水埗一個唐樓騎樓的柱位，因為有報紙檔遮住，所以沒有人為意，這裏隱藏了一個屋仔圖案和一個五位數的電話號碼。另外，有很多屋仔圖案都和渠王塗鴉相連在一起，他們就像朋友一樣。」她在自己家樓下的天橋底亦收集了一個，「其實住了這麼多年，我沒有留意過原來我家樓下有這些屋仔圖案，這就是我說的『存在的不存在』。每天經過都發現不到它，開始去找的時候，原來家附近便有了。」

屋仔圖案只是曉敏其中一個收集系列，曉敏還會拍攝水磨石樓梯、花磚和舊式窗花，還有舊時拆卸鐘樓後，保存下來的銅鐘。曉敏說：「好像是某種收集癖，你影了一樣東西，便會想再儲多一點，有一套比較完整的紀錄。歷史感是特別吸引我的地方，縱使是復刻，也很難再重現同樣的味道，我喜歡真正的舊東西，很想在它們消失之前，用相片和文字記載下來。」

記者：鄭汝翹
攝影：鄧　欣