2017年11月15日星期三

吃蟹遊蘇州(李純恩)

吃蟹遊蘇州(李純恩)

李純恩拍攝


午飯在陽澄湖邊吃蟹,今年是大閘蟹的大年,產量多而蟹肥大,照「九雌十雄」的規律,現在正是吃公蟹之時。上桌的公蟹隻隻半斤以上,肉滿膏豐,嫩玉紅脂,那種鮮美,是其他地方產的大閘蟹所沒有,吃過就能分辨出來。風和日麗,吃完蟹在湖邊走走,天氣清涼,蘆花茂盛,芙蓉盛開,楓葉開始轉紅。陽澄湖去過無數次,在湖邊散步還是頭一回,忽聞歡呼聲,原來有人在淺水處捉了一條大魚。
然後就乘車去了蘇州,不過一小時路程,冬季天黑得早,四點半鐘天邊已有晚霞。周末,玄妙觀前的觀前街上已人頭湧湧,賣什麼吃什麼都有,熱鬧得不得了。順腳往玄妙觀走去,為時已晚,觀門已關。於是繞着外圍走走看看,那是一個很有規模的道教建築群,南宋遺物,現在是國家重點保護文物,但維護不力,顯得很是殘舊,處處脫皮掉漆,斑斑駁駁,環境也不乾淨,周圍是老民居,衞生欠佳,拐彎抹角都是垃圾。繞着道觀走了一圈,在觀外銀杏樹下坐一會,覆了兩條手機短訊,其間先後有兩個男人走過來說一樣的對白:「先生,你的面相很特別,要不要看看──」揮手一一打發,怕再有第三個來聒噪,就往觀前街走去。走進「黃天源」食品店,裏面各種糖果零食,一個櫃枱一個櫃枱堆得琳瑯滿目,售貨的蘇州阿姨問我要買什麼,我說東西多成這樣,反倒不知買什麼了。蘇州阿姨聽了大笑。走出「黃天源」,又走進對面的「采芝齋」,本想買塊「鮮肉大方糕」吃,不料都賣完了。看看時間差不多了,便去「松鶴樓」跟同遊的朋友滙合,吃了一頓蘇式晚飯,蘇式醬鴨、響油鱔糊、松鼠鱖魚──吃得滿嘴豐腴,然後打道回上海了。

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