元朗捕魚[李純恩]

元朗捕魚[李純恩]

立冬翌日到元朗拍攝魚塘捕魚，天還是熱得令人流汗，據說幾十年都未試過這麼熱的「立冬」之日，餘威未了，讓我們也感受了一下香港最熱的冬天。
天色澄藍，白雲醇厚，眼前魚塘一個連着一個，這種魚塘從前叫「桑基魚塘」，塘邊種滿桑樹，農家既有桑葉可用，桑樹根部緊扣塘堤，也起了護堤作用。如今桑樹少了，多種了果樹，樹上結果，樹根護塘，變成「果基魚塘」，作用是一樣的。
塘主就叔子承父業，打理魚塘五十多年，七十多歲的人，精神奕奕，敦厚健談。見伙計們撐着船攜網而至，二話不說，噗通跳進塘裏，幫手扯網，塘裏的烏頭魚被網一圍，越水而出，跳前躍後，像飛箭一樣射來射去，就叔說，每年都會給飛來的烏頭撞傷幾次臉，眼都差點撞盲。
一網魚少則一千多斤，多則五、六千斤，一塘魚有五六萬斤，二十多個魚塘，輪流撒苗捕撈。天氣熱，水溫暖和，就叔在水裏拉着網，一邊笑呵呵跟我們對答。他說本來也該退休了，但在魚塘做慣了，每天下水捕魚，依然覺得好玩，所以伙計開工他也來搭把手。這次是專門為我們拍攝開工的，所以在白天，平時捕魚都在晚上，捕完之後馬上送去批發市場，午夜開秤，比起其他地方來貨，他的魚最新鮮。
天氣雖熱，但滿目青翠的環境卻很是怡人，往遠處望去，蒸騰的熱氣中，海市蜃樓似地高廈林立，那邊有個「大城市」，叫深圳。兩下對比，這邊綠水青山，白鷺低翔，倒是一派田園風情。三十年河東，三十年河西，信焉？

2015年11月12日蘋果日報