深夜食堂(林夕)

深夜食堂(林夕)

午夜三點鐘，台北，腹空了要取暖，拿手機查找到酒店附近有家沒打烊的牛肉麵店，信步即達。
店小卻人多，簡直像個深夜食堂。我們坐下來似劉姥姥入小觀園，把菜單看了又看，環視左右，坐對面的老人家老神在在，忽然軟語輕聲問我們，是第一次來吧，不用選了，慕名而來的話，就點牛肉麵。如果你們信我，只要個牛肉湯加麵就可以了。然後把頭越過我們桌面的領空，說，這裏的牛肉，都是牛腱肉，這吃法不地道，我不喜歡，他們的精華，其實就在湯裏，喝了這湯，夾幾下麵，就值了；那麼晚，吃太飽，對身體不好。
信，當然信，我們只萍水相逢，素未謀面，不知底細，老人家卻不嫌冒昧，發表食評就算了，竟然關心起過客的消化能力。那一刻，不孝點說，娘親若說這番話多了會落得囉唆，一個陌路人說來，竟有點動容。文藝點說，那湯還因此熱騰騰出一陣人文氣息，直暖到心頭。
我有一個從沒實現過的夢：為免浪費食物，獨食者願意把吃不完的，跟搭台路人對食分享，最好不過。那老人家居然真的，真的對着面前的一碟泡菜，說這個放湯裏很好，你們不介意可以試試，我也吃不完，覺得還可以的話，下次來你們可以再點。
日本漫畫「深夜食堂」，從一間小店中帶出許多小人物小故事的大感動，想不到就在這裏，也像客串了一幕似的。老人家似是這裏晚間常客，這熱情，也大有可能因守在家裏寡言太久，所以在外一逮着了對象，便借機開開嗓子，也顧不得生熟了。即使是這樣，能對路人以熱情排解平日冷清，沒有把壓抑化做一臉寒霜，她的人間還是溫暖的。
下回，我們夜消首選就是這小店吧，不為那牛肉麵，只為想跟這專吃牛肉麵走牛肉的老人家重逢，雖然她未必記得我們，因為，可能每晚她都對搭台的過客，重複同樣的說話。